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MARIA INÊS ANTUNES

Nutricionista

MARIA INÊS ANTUNES

Nutricionista

Pink power -Taça vegan ou gelado de frutos vermelhos

por Maria Inês Antunes, em 23.03.17

Bem sei que os dias quentes ainda não se avizinham, mas isso não me impede de experimentar receitas geladas, pois são as que mais gosto de comer (e quase todo o ano, sem excepção dos dias frios. - Quem é que nunca comeu um gelado no Inverno?!).

 

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Hoje foi dia de experimentar um pequeno almoço diferente. Tinha no meu frigorífico iogurtes de soja e framboesas e no congelador ainda um restinho de frutos vermelhos congelados. Toca de triturar tudo e decorar a gosto!

Ficou uma taça bem cor-de-rosa e extremamente deliciosa. coloquei um pouquinho de stevia para adoçar e decorei com as framboesas frescas que tinha, nozes picadas e 1 quadrado de chocolate negro raspado.

Este foi o meu pequeno almoço: uma taça super antioxidante, vegan, sem glúten e bem cor-de-rosa.

 

Esta receita é de facto divinal! Experimentem!

 

IMG_20170323_091254_253.jpg

 

Pink power!

 

 

 

Maria Inês Antunes

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