Pizza sem glúten

E se o segredo não estiver "na massa" e sim na base da pizza?

Desta vez trago-vos uma receita de fast food transformado em healthy food.

É uma pizza simples, rápida e saudável.

Querem experimentar?

Utilizei os seguintes ingredientes:

- batata doce ( utilizei a cor-de-laranja porque cozinha mais rapidamente)

- queijo em fatias - frango (pode substituir por: atum, ovo cozido, salmão, entre outros)

- tomate

- oregãos q.b.

Disponha a batata doce em rodelas, no tabuleiro, para fazer a base.

Coloque os restantes ingredientes e por fim o queijo e os órgãos. Leve ao forno.

Eis o resultado:

Está MESMO MUITO saborosa...!

A base de batata doce é uma excelente alternativa para utilizar em pizzas, tartes e quiches. Para além de ser saudável fica bastante saborosa. É consistente e (na minha opinião) fica ainda mais agradável que a massa comum.