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MARIA INÊS ANTUNES

Nutricionista

MARIA INÊS ANTUNES

Nutricionista

Workshop Receitas para um Intestino - Volume: Brunches Saudáveis

por Maria Inês Antunes, em 05.06.20

 

Desta vez foi a vez dos Brunches e o dia escolhido foi um sábado de manhã na Workshops Pop Up do Chiado.

 

Eramos 11 numa bancada super moderna e organizada pela Teresa Meireles, responsável da loja do Chiado, onde cada participante tinha uma tábua, um avental e todas as receitas que iriam ser feitas neste dia.

IMG_0538.JPG

 

As receitas que escolhi para este Brunch foram:

  • Queques verdes
  • Mini pizzas simbióticas de batata doce
  • Rolos primavera / spring rolls probióticos
  • Palitos de legumes crus com pesto de beterraba probiótico
  • Trufas
  • Salada de rúcula e espinafres com morangos
  • Pesto de beterraba (para os sprin rolls e para o pão da MIOLO)
  • Pasta de tomate probIótica (para as mini pizzas)
  • Pasta de abacate
  • Chá antinflamatório

E encheram a mesa de madeira gigante da sala de refeições da Workshops Pop Up...

 

IMG_0624.JPG

 (nesta foto faltavam as mini pizzas simbióticas que estavam no forno...)

 

Aqui estão elas prontas a voltarem para o forno...

 

IMG_0591.JPG

 

Qual é o tema que gostavam de ter no próximo Workshop?!

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